面對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)保問(wèn)題、無(wú)抗養(yǎng)殖呼吁、行業(yè)招工難以及超大規(guī)模集團(tuán)企業(yè)全國(guó)布局的形勢(shì),我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的機(jī)遇期。
在散養(yǎng)時(shí)代,消費(fèi)需求是有肉吃;在規(guī)模養(yǎng)豬時(shí)代,消費(fèi)需求是吃飽肉;在工業(yè)化養(yǎng)豬時(shí)代,消費(fèi)需求是吃好肉;隨著消費(fèi)水平的不斷提升,當(dāng)前的消費(fèi)需求是吃健康,產(chǎn)業(yè)鏈溯源保障豬肉的健康安全,生豬產(chǎn)業(yè)步入大數(shù)據(jù)平臺(tái)化養(yǎng)殖時(shí)代。
智能養(yǎng)豬將信息和知識(shí)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素,促進(jìn)增長(zhǎng)方式從依賴資源向依賴信息和知識(shí)轉(zhuǎn)變,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織方式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。
目前智能養(yǎng)豬的技術(shù)主要有五大類。一是養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測(cè)控制技術(shù)。如通過(guò)智能環(huán)控設(shè)備調(diào)控豬舍環(huán)境,同時(shí)收集數(shù)據(jù),分析動(dòng)物行為對(duì)環(huán)境舒適度的反應(yīng),建立評(píng)判綜合環(huán)境舒適度的參數(shù)模型和閾值,分析建立環(huán)境參數(shù)與飼料轉(zhuǎn)化率、生產(chǎn)性能等的關(guān)系。
二是生物信息獲取與行為監(jiān)測(cè)技術(shù)。通過(guò)智能稱重、智能測(cè)溫等技術(shù),對(duì)生豬生長(zhǎng)狀態(tài)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),飼養(yǎng)者及時(shí)掌握生豬生長(zhǎng)情況,及時(shí)采取相應(yīng)的管理措施,提高養(yǎng)殖效益。
三是精準(zhǔn)飼喂管理技術(shù)。以精準(zhǔn)、高效、個(gè)性化定制為主要特征,根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)狀態(tài)、生長(zhǎng)環(huán)境、效益目標(biāo)等多種因素,形成針對(duì)不同養(yǎng)殖對(duì)象的飼喂配方和飼喂方案。
四是疫病防控決策技術(shù)。如何預(yù)警,降低、減少養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)損失是當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題,而利用健康巡檢機(jī)器人、防疫消毒機(jī)器人等手段可實(shí)現(xiàn)疫病遠(yuǎn)程診斷,收集的數(shù)據(jù)還能通過(guò)大數(shù)據(jù)分析及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,宏觀上也可有助于疫病防控監(jiān)管。
五是遺傳育種信息化技術(shù)。研制統(tǒng)一計(jì)算框架的生豬種質(zhì)資源大數(shù)據(jù)云平臺(tái),融合人工智能、機(jī)器視覺等多種形態(tài),為數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)和知識(shí)引導(dǎo)相結(jié)合的生豬育種研究提供智能服務(wù)。
智能養(yǎng)豬的發(fā)展目標(biāo)是要建立全生命周期養(yǎng)殖流程,和保姆式的信息化解決方案,利用信息技術(shù)和智能裝備實(shí)現(xiàn)生豬全生命周期的科學(xué)管理。
當(dāng)前,我國(guó)智能養(yǎng)豬還存在硬件設(shè)施薄弱,信息自動(dòng)獲取、共享程度低,個(gè)人經(jīng)驗(yàn)依賴度高;存在大量信息孤島,缺少信息化、數(shù)字化管理手段;數(shù)據(jù)分析、信息利用率不高等問(wèn)題。
智能養(yǎng)豬需要圍繞環(huán)境、飼喂、疫病、行為分析、育種、廢棄物處理等核心業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)之間的互聯(lián)互通、共享共建,解決生豬養(yǎng)殖需求,提高動(dòng)物福利。
(中國(guó)工程院院士、國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江)
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